菠萝片烘干设备

菠萝，肉色金黄，香味浓郁，吃起来酸酸甜甜，又脆又多汁；不仅好吃，菠萝还具有非常好的药用价值，菠萝除了鲜食，还可以干制后进行食用，不仅可以延长保存期，而且保留原有口感风味，营养价值丰富。

菠萝热泵烘干机能够在烘干过程中，精确有效的对循环空气的温度、湿度及循环流量控制，利用科学的烘干曲线和排湿曲线控制好温度，避免温度太高容易断裂或炸裂，影响外观；温度过低容易腐烂。同时，热泵烘干机能够定色定型，保证成品的外观、饱满度和复水性。

菠萝烘干工艺：

步，首先就需要对菠萝进行去皮，洗净切片；

第二步，进行浸泡和腌制，在干净容器内，放入温开水，加入适量的盐，制成淡盐水，然后将切好的菠萝放入淡盐水中泡20分钟；

第三步，将浸泡好的菠萝，捞出控干水分，菠萝片均匀地摆放在托盘上，放入烘干房内即可；

第四步，烘干阶段，设定菠萝烘干所需的温度湿度等参数，一般温度在60-70度之间，时间大约8小时以上，按照你所需要的软硬程度，设定具体的控制时间即可。

使用这种菠萝烘干工艺，对菠萝进行烘干，可以很好的保证菠萝自身的口感，也解决了菠萝产量过剩的问题，有效的增加了菠萝自身的经济价值。