电加热蒸煮锅采用不锈钢 SUS304制作,表面抛光。符合食品卫生清洗要求，是高品质调味品和饮料的理想设备。 该设备由液溶器、升降盖、电加热装置、温控装置等组成。

电加热蒸煮锅广泛应用于乳品、酒类、糖果、制药、糕点、蜜饯、饮料、锅头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

一、电加热蒸煮锅分类

1、按加热方式分为：电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅

2、按结构形式分为：立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅

3、按应用范围分为：中药蒸煮锅、肉制品蒸煮锅、粽子蒸煮锅

二、电加热蒸煮锅特性

电加热蒸煮锅以电加热为热源，设备具有受热面积大、热效率高、加热均 匀、加热时间短且温度容易控制;属于全封闭式无泄漏搅拌设备，锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生 要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便。

三、电加热蒸煮锅结构

惠合生产的电加热蒸煮锅也是一种通入电加热物料的高压蒸煮锅，其材质内外锅体及撑角或可倾架等通常是采用不锈钢304或316L制造的。

四、电加热蒸煮锅特点

1、材质选用卫生级不锈钢304或316L;

2、电加热蒸煮锅外壳采用保温材料

五、电加热蒸煮锅技术参数

温馨提示：

1、以上蒸煮锅参数均为标准参数，我们可根据您的要求设计生产，如有特殊要求请提出。

2、夹层工作压力≤0.09Mpa，如客户有特殊要求可按要求定做。

3、蒸煮锅选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。