干酪槽及压榨机
容量：20L-500L；干酪槽具备凝乳、发酵、热烫、排乳清、堆积功能，适合切达类、农家奶酪类产品加工。全不锈钢制造，平躺式放置的槽体使用卫生。槽体带有可升降的不锈钢搅拌桨，搅拌速度可调。槽体为双层设计。夹层加热，在循环泵的作用下，水在槽体的夹套中循环，确保槽体内牛奶受热均匀。
主要特点
1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶
2、凝结时保持在某个温度
3、切割和复原凝乳
4、加热和逐渐地搅拌并准确地“烫洗"凝乳
5、保持更高的温度，并进一步搅拌
6、处理凝乳"
7、抽取乳清
8、批次式生产
9、数字显示槽内物料的温度
10、搅拌器停止/启动和变速控制