此微型生产线能够模拟工业化杀菌机、在线均质机、无菌灌装机的生产状态,集加热、杀菌、冷却、在线均质、无菌灌装为一体、可连续生产,真实地反映生产数据,非常适合各大学院校及生产单位的研发机构为获取试验数据而使用
生产工艺流程:
果蔬汁复合生产线(清汁、浊汁、浓缩汁)工艺:清洗破碎(护色)→榨汁灭酶→酶解脱胶→澄清过滤→均质→浓缩→杀菌灌装
加工能力:25~500公斤鲜果/小时(根据设备型号和配置不同,生产线处理鲜果量25公斤/小时;50公斤/小时;100公斤/小时;200公斤/小时;500公斤/小时;1000公斤/小时)
回报期:此线投资少,相对大型线可在较短时间内收回成本。
有效投入:25公斤~500公斤鲜果/小时(5%废物,如核、果皮产出)
有效产出:20公斤~300公斤成品调味果汁。
果汁成分:纯果原汁、纯净水、葡萄糖等多种口味添加剂的调味果汁或纯果汁饮料。
杀菌方式: 巴氏杀菌,高温杀菌,超高温杀菌。(根据要求选择)能很好地保持原果的色泽与香气。
终端包装:200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、复合袋。
产量:大约25~800公斤/小时,(根据需要选择适合生产线)
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