阀体是阀门中的一个主要零部件；根据压力等级有不同的机械制造方法，“阀”的定义是在流体系统中，用来控制流体的方向、压力、流量的装置。阀门是使配管和设备内的介质（液体、气体、粉末）流动或停止、并能控制其流量的装置。阀体的材质根据不同的工艺介质，选用不同的材料。
　　常用材质有：铸铁、铸钢、不锈钢、碳钢、塑料、铜等。
　　按作用和用途分类：
　　(1) 截断阀：截断阀又称闭路阀，其作用是接通或截断管路中的介质。截断阀类包括闸阀、截止阀、旋塞阀、球阀、蝶阀和隔膜等。
　　(2) 止回阀：止回阀又称单向阀或逆止阀，其作用是防止管路中的介质倒流。水泵吸水关的底阀也属于止回阀类。
　　(3)    阀：   阀类的作用是防止管路或装置中的介质压力超过规定数值，从而达到   保护的目的。
　　(4) 调节阀：调节阀类包括调节阀、节流阀和减压阀，其作用是调节介质的压力、流量等叁数。
　　(5) 分流阀：分流阀类包括各种分配阀和疏水阀等，其作用是分配、分离或混合管路中的介质。