江苏沙英喜实业有限公司由江苏科伦多食品配料有限公司总经理、灌云县发展家乡促进会会长封宽裕投资新建。公司位于灌云县临港产业区经七路西侧、228国道南,规划占地面积100亩,总投资5亿元,总建筑面积4.2万平方米,购置生产设备130台(套)。公司生产磷酸盐系列食品添加剂,该项目采用*的合成、提纯生产技术,具有节能、 等优点,产品标准均为食品级、化学试剂级医药级,产品质量得到市场广泛认可。改项目属于循环经济和 经济型科技项目,产品采用自动化生产工艺,在技术创新、安全生产、洁净生产、节能、 等方面全部达到或高于国家要求。
一、化学名:
二、分子式:七水:MgSO4·7H2O;干燥品:MgSO4·nH2O
三、分子量:246.47(七水)
四、CAS:七水:10034-99-8;干燥品:15244-36-7(FCC)
五、性状:七水物结晶为无色柱状或针状晶体,干燥品为白色结晶性粉末或粉末。无臭,均有咸味和苦味。易溶于水(119.8%,20℃),缓慢溶于甘油,微溶于乙醇,水溶液呈中性。
六、用途:营养强化剂(镁强化剂)、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力,改善合成清酒的风味(0.002%),调整水的硬度。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | GB29207-2012 | FCCVII | |
含量(MgSO4),w/%≥ | Content(MgSO4),w/%≥ | 99.0 | 99.5 | |
重金属(以Pb计),mg/kg≤ | Heavy metal(As Pb),mg/kg≤ | 10 | ———— | |
铅 (Pb),mg/kg≤ | Lead(Pb),mg/kg≤ | 2 | 4 | |
硒 (Se),mg/kg≤ | Selenium(Se),mg/kg≤ | 30 | 30 | |
PH(50g/L溶液,25℃) | PH (50g/L,25℃) | 5.5-7.5 | ———— | |
氯化物(以Cl计),w/%≤ | Chloride(As Cl),w/%≤ | 0.03 | ———— | |
砷 (As),mg/kg≤ | Arsenic(As),mg/kg≤ | 3 | ———— | |
铁 (Fe),mg/kg≤ | Iron(Fe),mg/kg≤ | 20 | ———— | |
灼烧减量,w/% | 七水合物 | Loss on Ignition (Heptahydrate), ppm | 40.0-52.0 | 40.0-52.0 |
干燥品 | Loss on Ignition(Dried),w/% | 22.0-32.0 | 22.0-28.0 |
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