


魔芋生长发育对温度的要求
魔芋是一种对温度的变化较为敏感的作物,温度的高低直接影响其生长发育和栽培生产。魔芋球茎在5℃左右开始萌发,适宜发芽的温度为20~25℃。高于45℃或者低于0℃时,经过5天左右即受害死亡。芽在15℃以下生长缓慢,35℃以上生长迅速,但是比较纤弱,出叶时叶成卷筒状。叶片在20~30℃之间生长正常,叶绿素含量高,光合作用亦为期。低于15℃叶片变黄,地上部倒伏,35℃时叶略褪色,叶绿素发生降解,出现初期伤害症状。魔芋球茎发育温度22~30℃,昼夜温差越大,越能促进干物质的积累。魔芋球茎不耐低温,温度在0℃以下时,会引起细胞内水分结冰,细胞结构遭到破坏,便球茎失去活力,所以,在海拔较高的地区种植魔芋时要考虑冻土层的厚度。冻土层深的地区,魔芋不能留地越冬,必须将球茎埋于冻土层以下或者采用其他防寒方式保存种芋。在魔芋的实际栽培生长季节内,日平均气温在17.5~25℃的地区,宜种植魔芋。白魔芋能适应海拔800米的矮山区种植,从发芽至倒苗需活动积温4863.1度,有效积温1658.1℃;花魔芋适宜在海拔800~2500米左右的山地上生长,需活动积温4279.
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