甲基庚烯酮是合成芳樟醇的中间体,该品具有水果香气和新鲜清香香气,我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用以配制香蕉、梨、柑橘和浆果类香精。但很少直接作为香料,而用来作为合成香料的原料。例如用来合成假紫罗兰酮和柠檬醛。也用于其他有机合成,是重要的医药中间体,还可以用于调配日化香精。
注意:易燃性液体。其蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。起火时,会产生刺激、高毒性或腐蚀性气体。
禁配物:强氧化剂,强还原剂,强碱。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。