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红腰豆基本概述
红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人多添营养。
红腰豆具有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。
【性质】温
【五味】甘
【功效】补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射
【产地】红腰豆原产于南美洲,是乾豆中营养的一种。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤,为家人多添营养。
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