ZYL-SYZYL山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 中意隆提供工艺免费设计食品生产线、饮料生产线、果酒生产线、浓缩提取等生物发酵系统工程的交钥匙工程。包括车间规划、工艺设计、技术指导、设备供应、安装调试、技术培训、售前售后等服务。

　　一、山药饮料的作用

　　1、强壮养颜

　　2、补虚抗衰

　　3、补气养血

　　5、扶正祛邪

　　山药味甘，性凉润，入肺、脾，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷;肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增;又因其质地稠黏，能补填精，精足则强阴。现代药理研究提示，山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、、淀粉及钙、磷、铁等，具有诱生干扰素的作用，有一定的抗衰老物质基础。由此可见，山药确能补虚疗损。

　　二、ZYL-SYZYL山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 中意隆提供工艺免费设计以及工艺流程：

　　鲜怀山药→清洗→去皮→切片→护色→打浆→过滤→糊化→白砂糖→溶解→过滤→卡拉胶→过筛→混合均匀→山梨酸钾溶液→溶液→水浴加热柠檬酸、香精→调配均匀→杀菌→冲瓶→灌装→封口→风干→冷却凝胶→检验→装箱→成品

　　四、ZYL-SYZYL山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 中意隆提供工艺免费设计操作要点

　　 山药的去皮 把洗净的山药在护色液中去皮，以免山药发生强烈 的褐变。

　　 切片 厚度约为4mm，切片要快，以免褐变。

　　 护色 护色液温度为95℃，护色时间为5min。

　　 打浆 待温度降为50℃左右，把山药片和护色液一起用高速自控组织捣碎机破碎3min。

　　 过滤 卡拉胶（干）过筛，山药浆、蔗糖都要用100目的筛网过滤。

　　 糊化 温度为95℃，时间为40 min。

　　 混合物水溶加热 温度为65℃，时间为30 min。

　　 加入柠檬酸和香精 待水浴加热20 min后加入，然后充分搅拌，10 min后取出。

　　护色 山药自身含有酚类物质以及多酚氧化酶，暴露在空气中，往往产生剧烈的褐变，对于山药的护色，分别使用了几种不同的护色液，护色液温度为95℃，护色时间为5 min。

　　表1不同护色剂的护色效果比较

　　ZYL-SYZYL山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 中意隆提供工艺免费设计主要特点：

　　山药饮料生产线设备 kx-10000中小型山药汁加工设备是在消化吸收国内外（不含汽）易拉罐灌装封罐机（封口机）的基础上开发的设备。采用常压灌装原理，当空罐经拨轮进入升降托罐盘后，灌装阀和空罐对中，空罐升起并密封，同时自动打开灌装阀的阀口，当灌装液面堵住阀的回气管口时停止灌装。灌好的罐子经钩子链送到封口机头，盖子经送盖器及压头把盖子送到罐口上，当托罐机构升起时，压头压紧罐口，封口轮先预封再实封，罐子封好后被打盖机构的打头推出，然后进入出罐输送。

　　山药饮料生产线设备 kx-10000中小型山药汁加工设备采用PLC、变频器、人机界面控制系统。具有变频调速、有罐自动灌装，无罐不灌装等*的控制技术。通过设备上的各种传感器，在触摸屏上可以显示出准确的生产速度和生产数量。生产速度可以根据用户要求在触摸屏上自行设定。整机具有主电机及其他电器的各种保护，如过载、过压等。同时在触摸屏上会自动显示出相应的各种故障，方便用户查找故障原因。本机主要电器元件采用国际品牌，也可根据客户要求制定品牌。

　　ZYL-SYZYL山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 中意隆提供工艺免费设计主要特点：

　　(1)、KX-SYYL6T 山药饮料整套设备 易拉罐蛋白饮料生产线 科信免费设计结构紧凑，控制系统完善，操作方便，自动化程度高；

　　(2)、变换瓶形只需更换旋盖部分星轮，弧形导板即可实现；

　　(3)、与物料接触之零件均采用不锈钢制造，无工艺死角，易清洗；

　　(4)、采用高速灌装阀，液位准确无液损，确保灌装工艺要求；

　　(5)、封盖头采用磁力恒扭矩装置，确保封盖质量，并且不会损坏瓶盖；

　　(6)、采用的理盖系统，具有完善的自控与保护装置；

　　(7)、设有完善的过载保护装置，能有效的保护设备及操作者的安全；

　　(8)、控制系统具有生产速度控制、缺盖检测、卡瓶自停及产量计数等功能；

　　(9)、主要电器元件及气动元件均采用世界产品；

　　(10)、整机操作采用*的触摸屏控制，可实现人机对话操作。