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绿驰全自动横轴搅拌炒锅设备介绍
本机的设计为U型锅体，锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。全封闭槽形锅体，夹
套采用电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。无段变
速与蜗轮、减速机的组合传动，加大了横轴搅拌的力矩。采用食品接触乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅
拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作很方便。
高粘度豆沙馅料搅拌锅设备特点
设备分为半封闭和全封闭两种主锅体，(真空型）物料在负压浓缩状态下一次完成。
变频调速，360°高粘度搅拌。物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示。
按钮控制搅拌机、卸料复位。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制。
真空炒制可降低炒制温度，适应于高粘度原料的炒制，保持了原料原有的色、香、味。缩短了炒制时间。
产品根据型号配置、材质不同、金额略有差异、厂家。
| 仟渔 |
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