螺旋式速冻装置的工作原理MOON-DANTECH螺旋单冻机节省空间,可适用于大小冻品的单体速冻或盘冻,冻品从低进料端进入传送带,接着由螺旋鼓提升,再由螺旋鼓下降,同时通过高速气流,称为Arctic Flow,冻结后冻品从低出料端出料。通过整个速冻过程,发生在同一条传送带,完成整个操作。Arctic Flow和快速吹风的原理能保证在最短时间内冻结迅速均匀。
-速冻装置整机遵照标准制作,保证食品卫生安全,可使速冻食品加工企业顺利通过“HACCP"、“QS"认证、顺利取得速冻食品生产许可证,速冻食品出口通行证;-采用铝管、铝片蒸发器,变片距结构。换热效率高,可长时间连续工作;供液、回气装置采用日本东洋技术,传热效率高。蒸发器生产过程中通过了高压耐压试验,并在运输过程中始终带压,可保证其气密性并可防止内部腐蚀。静压箱、冲霜水盘、接水盘、框架均为防锈铝或不锈钢材料;-轴流风机风筒、叶片、支架及标准件均采用不锈钢材料,电机也为防水防潮电机,接线处为防水、防潮设计;
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