蒸发器

　　凡溶液在蒸发器内蒸发时，其所产生的二次蒸汽不再利用，溶液也不再通入第二个蒸发器进行浓缩，即只用一台蒸发器完成蒸发操作，称为单效蒸发。

　　所用的蒸发器称为单效蒸发器。

　　蒸发操作的一种。特点是所产生的二次蒸汽不用来使物料进一步蒸发。

　　单效蒸发是蒸发时二次蒸汽移除后不再利用，只是单台设备的蒸发。对于单效蒸发，在给定生产任务和确定了操作条件后，通常需要计算水分蒸发量、加热蒸汽消耗量和蒸发器的传热面积。

　　单效蒸发器

　　外循环单交蒸发器,由加热器、蒸发器、分离器等组成,凡与物料接触部件均采用不锈钢制作,本装置适用于制药、食品、化工、轻工等行业液体物料的蒸发浓缩.本设备浓缩时间短 蒸发速度快,能较好地保持热敏性物料不致破坏.

　　系列单交蒸发器有三种型式

　　一:普通型WZY,用于水深液的蒸发.

　　二:酒精回收型WZYH,用于酒精溶液的蒸发,较大的冷凝冷却面积,确保酒精回收,回收深度达到170∽85,酒精损耗率< 5%,酒精回收后温度< 40℃.

　　三:WZYS收膏型,用于单效蒸发及收浓膏.在单效蒸发后,关闭加热室与蒸发室连接喷管及循环管的阀门,将料液全部进入蒸发室,通过蒸发室,直接夹套加热,进行堂压式减压深缩,提高物料的浓缩比重至1.35-1.45

　　多效蒸发器

　　在大规模工业生产中，往往需蒸发大量水分，这就需要消耗大量能源加热水产生蒸汽。为了减少加热蒸汽的消耗，可采用多效蒸发。将加热蒸汽通入一蒸发器，则溶液受热而沸腾，而产生的二次蒸汽其压力与温度较原加热蒸汽（即生蒸汽）为低，但此二次蒸汽仍可设法加以利用。在多效蒸发中，则可将二次蒸汽当作加热蒸汽，引入另一个蒸发器，只要后者蒸发室压力和溶液沸点均较原来蒸发器中的为低，则引入的二次蒸汽即能起加热热源的作用。同理，第二个蒸发器新产生的新的二次蒸汽又可作为第三蒸发器的加热蒸汽。这样，每一个蒸发器即称为一效，将多个蒸发器连接起来一同操作，即组成一个多效蒸发系统。加入生蒸汽的蒸发器称为一效，利用第效二次蒸汽加热的称为第二效，依此类推。产生循环利用，于多次重复利用了热能，显著地降低了热能耗用量，这样大大降低了成本，也增加了效率。