5'-呈味核苷酸二钠(IMP加GMP)
(Disodium 5’-ribonucleotide)由酵母所得核酸分解、分离制得;或由发酵法制取。因本品主要由5'-鸟苷酸二钠和5'-酸钠组成,其性状也与之相似,为白色至米黄色结晶或粉末,无臭,味鲜,与钠合用有显著的协同作用,鲜度大增
可用作增味剂(鲜味剂)。本品常与钠合用,其用量约为味精的2%~10%。可与其他多种成分合用,如一种复合鲜味剂组分为味精88%、呈味核苷酸8%、柠檬酸4%。另一组分为味精41%、呈味核苷酸2%、水解动物蛋白56%、琥珀酸二钠1%
5'-呈味核苷酸二钠(IMP加GMP)
药用阿斯帕坦,药用级VE油、药用硬脂酸、* , 、药用级、、,尿素,乳膏基质,硫酸锌,羊毛脂,, 邻苯二甲酸二乙酯 三乙醇胺 液体石蜡 甘油 白凡士林/黄凡士林软皂 二甲亚砜 枸橼酸枸 橼酸钾 枸橼酸 聚山梨酯80 司盘-80 硬脂酸 卡波姆 十八醇 氢氧化钠 氢氧化 明胶 川蜡(虫白蜡)固体石蜡 微晶蜡 蜂蜡(黄白)、、阿拉伯胶(粉块)依地酸二钠 、药用级三乙醇胺、500粘度,药用硼酸,药用硼砂、、,乳膏基质,鱼石脂、科研二甲基亚砜,药用蜂蜡,科研甘油(丙三醇),固体石蜡,液体石蜡、金猴,青岛明月海藻酸钠,食品级黄原胶 药用767活性炭,系列,卡波姆940 药用苯甲酸,药用,药用,软皂,微晶蜡、药用VC,,氨,,(清),原料药/洗必泰,葡萄糖酸氯已定,,药用,薄荷油
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