刮板蒸发器工作原理:

        刮板蒸发器的壳体上设有加热蒸汽套，加热蒸汽套上设有可旋转叶片，即刮板。刮板有两种类型：固定式和转子式。前者与壳体内壁的间隙为0.5～1.5mm，后者与壳体内壁的间隙随转子转数的变化而变化。从刮板蒸发器上部沿切线方向添加进料液（也添加到与刮板同轴的抛板）。由于重力、离心力和旋转刮刀的作用，溶液在装置内壁形成向下旋转的薄膜，在此过程中蒸发浓缩，成品溶液从底部排出。这种蒸发器是一种利用外部动力形成薄膜的单向蒸发器。

刮板蒸发器的运行特性:

1、刮板蒸发器效率高、容量大，水、有机溶剂等溶液的蒸发量为100-300kg/h·m²。

2、刮板蒸发器处理后的物料在蒸发面停留时间短，约±10秒，无结焦、结垢。

3、刮板蒸发器可在真空条件下实现低温蒸发。

4、刮板蒸发器适合连续生产，操作灵活性大，结构简单，维修方便，自动控制。

5、刮板蒸发器改变刮板外侧凹槽的倾角，可以调整物料在蒸发器中的停留时间，以满足不同粘度物料的蒸发需求。

6、刮板蒸发器与进料液接触的所有部件和设备均采用不锈钢材料制成，使进料液不受污染。

7、刮板蒸发器顶部设有快开盖板，便于加热管的刷洗。顶部两侧安装有光孔和反射镜，便于操作时观察。