1.性状：无色液体，有不愉快的气味。

2.熔点（℃）：-117.2

3.沸点（℃）：132.5

4.相对密度（水=1）：0.81（15℃）

5.相对蒸气密度（空气=1）：3.04

6.饱和蒸气压（kPa）：0.27（20℃）

7.燃烧热（kJ/mol）：-3323

8.临界温度（℃）：304

9.临界压力（MPa）：3.92

1.该品有苹果白兰地香气和辛辣味。我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用以配制苹果和香蕉型香精。异戊醇与酯化得到，是作用快的亚硝酸酯类短效血管扩张剂。异戊醇也用来合成溴米那；阿米妥。异戊醇还可作溶剂和化学分析的试剂。也用作生产增塑剂；摄影的原料。也是燃料油的组分。用于制造药物、摄影、香料等，也是涂料的溶剂和掺合剂。

2.用作萃取剂，如铁、钴、铜盐、二苯碳酰二肼的络合萃取。用于碱金属氯化物中的氯化锂的分离。

3.用作生产香料、增塑剂 摄影的原料，还可作为溶剂、燃料油的组分。

4.用作分析试剂，如作萃取剂、溶剂。还用作色谱分析标准物质。用于等合成工业。

5.用作照相化学、香精、分析试剂，以及用于有机合成、制药等。