随着人们生活质量的提高，对食物的要求也在发生变化，新鲜的蔬菜、水果、肉制品、水产品成为家庭餐桌的常菜，在网络电商不断发展下，生鲜配送上门也成为一种趋势。就生鲜电商来看， 紧要的也就是冷库设施的建设，目前，我国在政策和资金上都在大力扶持冷库行业的发展。

日前，随着顺丰优选武汉冷库正式启用，又有10个省份共100个城市纳入顺丰优选冷链配送覆盖范围。至此，顺丰优选的生鲜商品已可送达237个城市，其在生鲜领域的优势也进一步巩固。

据悉，此次武汉冷链仓储将覆盖华中、西南、西北地区，未来这部分地区的配送速度也将进一步提速，其中部分城市将一次性提速近8小时。

据顺丰优选方面透露，在开通生鲜品类的城市选择上，主要根据当地经济发展水平、生鲜消费特性、以及顺丰优选用户流量来源做销售预估，每次扩张前，都会以仓库为起点，做物流速度和保鲜性能的测试。此次武汉仓启用也经历了长达几个月的测试，目前武汉仓覆盖区域的业绩已相对成熟。

生鲜电商的扩张一直离不开冷链物流的发展。目前，为了满足消费者日益增长的对食品新鲜、配送及时的需求，我国冷链物流体系的建设已大量展开。今年年初发布的一号文件中也明确指出，冷链配送是推进农产品供给侧改革的重要环节。而随着顺丰冷运业务的发展，顺丰优选的生鲜扩张也不断提速。资料显示，2015年初，顺丰优选的生鲜配送城市为54个，2015年7月为105个，如今已扩展至237个城市。