自酿啤酒设备操作简单,设计生产简单易学。设计更合理,自动化程度低,易操作。设备分为手动设备,半自动化设备,全自动化设备,PLC控制系统设备。所有小型自酿啤酒设备以半自动化为主。我们公司根据多年经验,半自动化小型自酿啤酒设备更适用于餐饮娱乐场所。
啤酒设备是是酒吧、宾馆、酒店、烧烤城、火锅店、啤酒花园、购物中心、娱乐场所自己生产啤酒供客人直接享受的理想选择,也适合中小规模啤酒厂选用。
啤酒设备的性能优势
啤酒设备的水平度可调,性能稳定,无冒、漏、跑、滴,无蒸汽外泄。
啤酒设备的拆卸、组装移动、改造方便。
具备完善的CIP清洗系统,设备清洗方便、。
我们的啤酒设备能够满足纯净酿造的要求。
酒花在啤酒生产中,添加的量为麦汁总量的千分之六,而香花和苦花的的比例为1比2。麦汁在煮沸的过程中,一般分两次添加,煮沸十分钟后添加苦花,煮沸结束分钟添加香花。 香花的贮存环境一般低温干燥环境下,一般使用结束有存放在冰箱中,储存温度为0-4摄氏度,如果放置在空气中,酒花很容易被氧化,从而失去酒花的作用,故存储环境一定要严格控制。
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