罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。

市场上有谣传称罐头食品采用真空包装或添加防腐剂来达到长期贮存的效果，实际上罐头食品先经过密封包装而非真空，再有严格的杀菌工艺之后，达到商业无菌，而罐头本质上是不可能使用真空技术来进行阻止细菌的繁殖，严格意义上来说也不需要添加防腐剂。

纯白砂糖，黄桃罐头，新鲜当季水果，0防腐剂 ，0色素，0甜蜜素，果肉厚实，口感脆甜，外观色泽金黄，晶莹剔透。为您打造舌尖上的美味，鲜香四溢。

脆嫩爽口，做黄桃，我们是认真的。

严格把控，品质保障。

购买水果罐头时，必须仔细调查生产日期，如果是超过保质期的罐头，不能吃；然后看包装是否完整，以免包装出现问题；原料区也是我们必须注意的地方，必须确认其中是否含有防腐剂，是否满足国家的要求；非常重要的一点是看罐头的颜色是否有可能加入色素，食用色素可以在部分罐头食品中使用，但使用量、使用范围必须控制在标准内。

不管是食品还是罐头都需要灭菌，消灭了细菌以及细菌的芽孢以后，就不会有细菌繁殖了。但是，全部消灭的可能性不大，能做到的是基本灭菌，这样尽可能延长食物保存时间。'

罐头食品还有以下特点：

1.即食食品：随时随地开罐即可食用，容易撕裂的盖子、玻璃瓶旋转盖的广泛应用成为历史。

2.节约时间：朝鲜购买，三餐休闲，减轻烹饪的痛苦，换来万家欢乐。

3.营养丰富的：四季水果蔬菜，一日用，南北营养，通俗。

4.卫生健康：物理灭菌较，不添加防腐剂，不要轻信假，安心吃东西，保持健康。

5.口味：中外名厨好几代，千古珍味罐藏，东西文化。

6.食用安全：技术成熟，百年不衰，得到各国认可，安全无忧。

7.为了旅行，携带：很容易，请准备好内心的平静。

8.常温保存：就不需要在冰箱里节约电费，能全部吃就没有浪费，商业无菌加上真空，常温保持新鲜。

9.价格低廉，反季节水果和蔬菜价格昂贵，质量和味道打折，季节大量加工，味道好，营养价值低。

10.节能环保：节水、节能、煤炭节约，远离，不要担心，空瓶空罐可再生，节约资源无污染。