盒饭微波加热设备价格 团餐微波加热回温设备厂家
盒饭加热设备,微波加热生产线具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波盒饭加热设备采用进口磁控管,变压器可选择油浸水冷式和风冷式,可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。可24小时连续工作。
盒饭加热设备微波加热生产线应用于企业、高铁、动车快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的佳选择。
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微波对盒饭进行加热的特点:
可以在2分钟内对0它至7它的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的拿饭温度终会达到70摄氏度以上。如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波输送道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省百分之40的电,另一方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。热链保鲜,保存过程盒饭不会起变化,微波集中加热,集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求。
微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食)降低盲目消费,节省消费开支,达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。微波冷链盒饭加热设备工艺淡程:炒-分餐-速---包装--冷球---配送---微波加热杀菌——就餐。
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