丙三醇
中文名 甘油
英文名 GLYCEROL
化学式 C3H8O3
分子量 92.09
CAS登录号 56-81-5
EINECS登录号 200-289-5
熔 点 17.8℃
沸 点 290.9℃
闪 点 177℃
密 度 1.263-1.303g/cm3
外 观 无色、透明、无臭、粘稠液体
水溶性 任意比例混溶
用 途
1.用于气相色谱固定液及有机合成, 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂，抗生素发酵用营养剂、干燥剂等；
2.用于制造醋酸树脂，聚氨酯树脂，环氧树脂。大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业。
甘油有微弱酸性，能与碱性氢氧化物作用，如与氢氧化铜作用可生成颜色鲜艳的蓝色甘油铜(可用来鉴别多元醇)。甘油与硝酸作用生成三酯，又名，是一种烈性。
由于甘油有吸水性，故常用于化妆品、皮革、烟草、食品及纺织品的吸湿剂和滋润剂。甘油还有润肠作用，可用于灌肠或制成栓剂医治便秘。酯有扩张冠状动脉的作用，可用于治疗心绞痛。可用作和推进剂。甘油与二元酸反应可得醇酸树脂，广泛用于油漆和涂料中。
自然界中，甘油以酯的形式广泛存在。如各种动植物油脂都是甘油的羧酸酯，水解油脂便可得到脂肪酸和甘油。目前，甘油的主要来源之一是制皂工业的副产物(油脂在碱性条件下水解)，另一来源是由石油裂解气丙烯制备。
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