食品级食品添加剂酸度调节剂
在工业上用途十分广泛,可以在建筑、纺织印染和金属表面处理以及水处理等行业作螯合剂,钢铁表面清洗剂,玻瓶清洗剂,电镀工业铝氧着色,在混凝土行业用作缓凝剂、减水剂等。
应用
用作钢铁表面清洗剂:
钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时,如制造马口铁,镀锌板,表面镀铬(电度)等,其钢坯表面均需经过严格清洗,使镀层物与钢铁表面牢固结合,这时候其清洗药剂中添加将会达到十分理想的效果。这一点已经被上制造马口铁的大公司所证实。
用作水泥掺合剂:
水泥中添加一定数量后,可增加混凝土的可塑性和强度,且有阻滞作用
即推迟混凝土的*初与*终凝固时期,例如添加0.15%的,可将 混凝土的初凝 固时间延长10倍以上,也就是将混凝土的可塑时间从几小时延长至几天,而不影响其牢 度。可塑性与延缓*初凝固时间在混凝土作业中是非常重要的问题,如在高温度季节施工及大型的工程作业中,延缓*初凝固时间则是个难题,可圆满解 决这个问题。另外高温时胶接油井是比较困难的,添加了后的混凝土在170℃高温下,在几个小时内可塑,因此也能圆满解决上述问题。因此作为水泥掺合剂在国外已大量应用于重要的建筑工程,如中东的大量桥梁工程中。但是我们国内在这方面应用也还未推广应用,据说有在造纸废水中提炼纤维素磺 酸钠,其效果与根本是不可相提并论的。
此外还可在电镀,胶卷制造工业中应用。
作为一种多羟基羧酸型优良的缓蚀阻垢剂,由于具有上述诸多特异性质,如能在应用技术上肯下功夫,必将会被开发成一个很大的产业。
合成方法
工业上一般以含有葡萄糖的物质(例如谷物)为原料,采用发酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸,然后再由氢氧化钠进行中和,即可得,也可采用电解法和氧化合成。我国大都采用化学氧化法-次溴氧化法生产合成。
根据所用发酵酶种类的不同,发酵法可分为两钟,一种是用Aspergillus Niger的酶,另一种酸,后一法则借助于葡萄糖脱氢形成内酯,然后使酯分解。
也可直接由葡萄糖发酵而得。此时,发酵基持的组成可为:葡萄糖250~350g/L,七水0.2~0.3g/L,磷酸氢二铵或尿素0.4~0.5g/L。 此基质须进行灭菌处理。发酵过程中,温度控制为30-32度,pH用30%~50%氢氧化钠的办法控制为5.5-6.5,发酵过程持续40~100h。然后,通过过滤和洗涤除去微生物,活性炭脱色,再过滤,浓缩结果或喷雾干燥而得成品。
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