肠粉是广东的传统特色小吃之一，分咸、甜两种。肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同,在广东这边的早点店随处可见！
真空包装肠粉是这几年火起来的，目的是为了便于流通，让各地人都吃到这个产品，随之肠粉微波杀菌机应运而生。


肠粉微波杀菌机主要技术参数：
● 电源输入： 三相380V±10%，50Hz
● 总输入视在功率： ≤27kW
● 微波输出功率： ≥18kW功率可调
● 微波频率： 2450MHz±50MHz
● 外型尺寸： （约）8580×1310×1668㎜（长×宽×高）
● 微波作用区域：4680×810×520㎜
● 进出料口高度： 60㎜
● 传输带宽： 650㎜
● 传送速度： 0～5 m/min
● 传送带距地面高度： 800mm（±15㎜）
● 冷却方式：磁控管风冷，变压器风冷
● 工作温度： -5～35℃
● 工作环境： 相对湿度≤80%
● 周围环境： 周围无腐蚀性气体、导电粉尘及爆炸气体
● 微波漏能： 符合GB10436-89 微波辐射安全标准（＜5 mW/㎝2）
● 设备安全： 符合GB5226电器安全标准，符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标

肠粉微波杀菌机杀菌温度低、杀菌效果，能保持产品的风味、口感，色泽，这些是传统杀菌方式没法比拟的优势，目前在东莞客户处得到使用。