缓冲剂软水剂工业水处理
【产品简介】
中文名称：
中文别名：(无水); ,无水; 磷酸一钠; 无水; 无水; MSP
英文名称：sodium dihydrogen phosphate anhydrous
CAS号：7558-80-7
化学式及相对分子质量：NaH2PO4： g/mol
性状
无色结晶或白色结晶性粉末。无臭，味咸，酸。热至100℃失去结晶水，灼热变成偏磷酸钠。易溶于水，不溶于乙醇，其水溶液呈酸性。/L水溶液在25℃时的pH为 。相对密度 。熔点 60℃。商品也有一分子结晶水的。
储存
密封保存。
毒性
小鼠腹腔注射LD50为250mg/kg，ADI为0-70mg/kg(食品和食品添加剂总磷摄入量以磷计，注意与钙摄入量的关系)[2] 。
使用
在日本，在酿造、乳制品等食品加工中，用作酸度调节剂；在肉制品中用作结着剂和稳定剂，用量为%左右。按FAO/WHO(1984)规定，用于：低倍浓缩乳、甜炼乳和稀奶油，用量为%(以无水物计)；奶油粉、奶粉，用量为%；加工干酪，用量为%(以P计)；午餐肉、熟火腿、熟肉末等，用量为%(单用或与其他磷酸盐合用量，以P2O5计)；即食肉汤、羹，用量为1%；冷饮，用量为%。此外，在咸牛肉中用量为%～%[2] 。
急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
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