苛性钠的化学式为NaOH，通常称为苛性钠，苛性钠和苛性钠。它是具有强腐蚀性的强碱。它通常为薄片或块状。易溶于水(溶于水时放热)。它构成碱性溶液，也是潮解性的。容易吸收空气中的水蒸气(潮解性)和二氧化碳(变形)。可用检查。 NaOH是化学实验室中的化学物质，也是常见的化学物质之一。

　　纯净的产品是无色透明的晶体。密度为 / cm 3。熔点为℃。沸点为1390℃。工业产品包含少量氯化钠和碳酸钠，它们是白色的，不透明的晶体。有块状，片状，颗粒状和棒状。配方重量为。苛性钠可以在水处理中用作碱性清洁剂。溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇和。与氯，溴，碘和其他卤素过度反应。它对酸有中和作用，可产生盐和水。

　　苛性钠是一种碱性物质。 1787年，医生尼古拉斯·勒布朗(Nicolas Leblanc)(1762-1806)发明了一种从制备 苛性钠的合适方法，并将其大规模生产。 1887年，瑞典化学家阿伦尼乌斯(Arrhenius)创立了酸碱电离理论(水溶液的酸碱理论)。他提出酸是一种物质，其中所有离子化的阳离子都是氢离子，而碱是水溶液。电离过程中出现的所有阴离子均为氢氧根离子。

　　从那时起，就清楚地定义了苛性钠的碱度。纯净的无水苛性钠是白色半透明的结晶固体。苛性钠极易溶于水，其溶解度随温度的升高而增加。溶解时会释放出大量的热量。在288K下，其饱和溶液浓度可以达到 / L(1：1)。其水溶液具有涩味和滑爽感，并且溶液是强碱性的，可以与酸性物质反应，并具有所有的碱性质。市售的烧碱有两种：固体和液体：纯固体烧碱为白色，具有块状，片状，棒状，颗粒状和易碎性。纯液态苛性钠是一种无色透明液体。

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