卤煮夹层锅 辣椒酱不锈钢夹层锅 商用夹层锅又名蒸煮锅,由锅体和支架组成。锅体有内外形锅体组成的双层结构形式,中间加入导热油或蒸汽。加热方式有电加热、蒸汽加热和燃气加热。按照工艺要求又可分为可搅拌和不可搅拌两种装置。安装方式有立式和可倾两种。夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短加热温度容易控制等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于宾馆、餐厅等地的蒸煮、炒制等,使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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卤煮夹层锅辣椒酱不锈钢夹层锅商用夹层锅又名蒸煮锅,由锅体和支架组成
卤煮夹层锅 辣椒酱不锈钢夹层锅 商用夹层锅又名蒸煮锅,由锅体和支架组成。锅体有内外形锅体组成的双层结构形式,中间加入导热油或蒸汽。加热方式有电加热、蒸汽加热和燃气加热。按照工艺要求又可分为可搅拌和不可搅拌两种装置。安装方式有立式和可倾两种。夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短加热温度容易控制等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于宾馆、餐厅等地的蒸煮、炒制等,使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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