做牛肉干的机器设备 牛肉干流水线高温杀菌锅700型食品灭菌锅主要参数：（咨询：）
容积：
锅体直径:DN700mm
设备总高：1400mm
设备总重：305kg
做牛肉干的机器设备 牛肉干流水线（TEL：156--15761723）高温杀菌锅在食品高温杀菌工作过程中，杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。牛肉杀菌锅，牛肉干高温杀菌锅121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。TEL：156--15761723
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