【不锈钢仿手工粉皮机特点】
1.整机全部采用食品级不锈钢焊接而成，经久耐用，干净卫生，符合食品安全标准。
2.传送带采用食品级高科技复合材料，具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂，免维护)、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用不粘锅表面一样)，具有不粘特性，很容易脱皮，可以节省大量的食用油。
3.采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等，所有集成电路芯片、传感器均采用推荐品牌产品。由于采用了电脑数控技术，机有很简单的机械传动结构，极大地提高了连续工作稳定性，降低了故障率。
4.操作非常简单，整机在微电脑的控制下，自动完成：涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作，待托盘上的粉皮铺满后，人工取下即可。
5.粉皮直径及厚度可调，口感可媲美手工粉皮。
6.电脑实时监控蒸箱温度，可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于特定温度时，电脑会自动降低出皮速度，从而使蒸箱温度上升，出皮口感理想。温度过低时，电脑会自动停机，不浪费原料。当温度高于特定温度时，电脑会自动提高出皮速度。
佳元凉皮机其制成品干净卫生，外观平整，晶莹透亮，口感细腻，是取代传统手工制作粉皮的理想机械，圆形粉皮机包括上模辊，辊轴A，支撑架，下托辊，辊轴B和圆形凹槽，那么到底圆形粉皮机到底有哪些有益效果呢。我们一起去了解一下吧。圆形粉皮机节约原材料，上模辊将多余的粉皮糊碾压回流，避免粉皮成型后进行切割，缩短制作时间，节约制作成本。圆形粉皮机可以与各种规格的粉皮机配合使用，易于推广实施，具有良好的经济效益。红薯粉皮机大家都知道圆形粉皮机能力高。
圆形凉皮机特点
设备用水蒸气为特点的加工方式，用凉皮机入口的磨具制作出圆形凉皮。设备设计紧凑，占用面积小，在加工制作过程中可以自己补水系统，大大减小劳动量且使用方便。凉皮机采用的双层304不锈钢板制作，坚固耐用且保温效果好，机器设计紧凑，使用燃材料小，所以也降低了生产成本。成熟*的设计工艺，充分考虑设备运行维修保养等问题，延长了使用寿命。
凉皮机加工流程
点火达到要求的蒸汽温度，主要是加热水过程;调兑浆糊，控制好水和原材料比例，一般设备出厂都对材料加入比例有说明;原料连续进入蒸箱蒸熟，凉皮就能连续不断的生产。
凉皮机采用的是蒸汽式加工方式，与原加工的方式相同，所以加工出的圆形凉皮色彩好，口感筋道。凉皮机是生产加工凉皮樶好的选择。
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