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PSE肉与DFD肉的检测方法
经过多年的持续性发展,中国养猪业在生猪存栏数与猪肉产量上均居世界。然而,在国际市场上,我国的猪肉出口量却占很小份额,这与养猪大国的地位极不相称。因此,如何提高我国肉类行业的国际竞争力并生产出优质猪肉便...
2022/11/3013 -
食品热值的测量
对于您所喜欢的食物标签上所标示“热值”,您是否有过好奇和疑惑?他们是如何得知七块饼干相当于130卡路里的热量或者一杯茶会消耗你2卡路里的热量?其实,有许多种方法可以测定食物的热值。热值测量测定食物热量...
2022/11/3012 -
常用真空泵的工作压强范围及起动压强
常用真空泵的工作压强范围及起动压强真空泵种类工作压强范围(Pa)起动压强(Pa)活塞式真空泵旋片式真空泵水环式真空泵罗茨真空泵涡轮分子泵水蒸气喷射泵油扩散泵油蒸气喷射泵分子筛吸附泵溅射离子泵钛升华泵锆...
2022/11/3012 -
高压灭菌器的选购、使用和维护
1选择高温高压蒸汽灭菌器的注意事项1.1安全性能高压蒸汽灭菌器的安全性能重要,一定要有自感应压力联锁装置,自动感应灭菌腔内压力并锁紧手柄、腔盖,有效防止误操作导致蒸汽喷出伤人;另还需有超温保护系统,干...
2022/11/3011 -
二氧化碳培养箱的原理及选择
细胞是构成所有活的有机体的基本单位。要想研究细胞的功能、代谢以及细胞对环境诸因素影响的反应等,需要创造既能使细胞脱离复杂环境的直接影响,又能维持正常生命活动的环境条件。二氧化碳培养箱就是这样一种能使细...
2022/11/3018 -
浅谈电子天平使用中的误区
用电磁力平衡称物体重力的天平称为电子天平。电子天平按其精度可分为超微量电子天平、微量电子天平、半微量电子天平、常量电子天平等。电子天平具有称量准确可靠、显示快速清晰,并具有自动检测系统、简便的自动校准...
2022/11/3015 -
pH电极的使用、保养与维护
一、使用前的准备1、轻轻将黑色的玻璃泡保护套从电极上取下,放好以备用。2、用去离子水将电极外部的白色沉积盐清洗干净。3、打开电极填液孔的塞子,添加填充液900011(奥立龙填充液)。为了保持适当的渗透...
2022/11/308 -
各种干燥方法的比较
干燥法特长.优点问题.缺点产品冷冻干燥法1、干燥温度低,试剂不会受热变性,最合适用于微生物、血清、蛋白、酶、动物细胞等生物样品。2、容器被实施密封,不容易污染。3、干燥状态好,样品可以长期保存。4、在...
2022/11/3010 -
离心机使用注意事项
1.离心机使用注意事项将离心机安全平稳地放置于水平面上离心机应使用独立的插座,保证电压稳定;如用户电压不稳定,必须连接稳压电源,以免损坏离心机离心前后,转头必须轻轻垂直放下或提起,避免碰撞转轴和转头本...
2022/11/308 -
实验用培养箱的种类与用途说明
实验用培养箱的种类与用途说明培养箱是培养微生物的主要设备,可用于细菌、细胞的培养繁殖。其原理是应用人工的方法在培养箱内造成微生物和细胞、细菌生长繁殖的人工环境,如控制一定的温度、湿度、气体等。目前使用...
2022/11/309 -
旋转蒸发仪使用方法与注意事项
旋转蒸发仪主要用于在减压条件下连续蒸馏大量易挥发性溶剂。尤其对萃取液的浓缩和色谱分离时的接收液的蒸馏,可以分离和纯化反应产物。旋转蒸发仪的基本原理就是减压蒸馏,也就是在减压情况下,当溶剂蒸馏时,蒸馏烧...
2022/11/307 -
关于加热反应中温度控制问题的探讨
在化学实验室工作中,利用加热磁力搅拌器对样品进行控温条件下的合成反应是一项常见的工作。通常情况下我们采用水或者硅油作为加热介质。实验中,我们常常被加热过程中的“温度过冲”所困扰,尤其是医药、生物、化工...
2022/11/307 -
微量天平的正确称量方法
微量天平的正确称量方法称重是实验中见的操作之一。当今的微量、半微量及分析天平(可读性为0.1ug-0.1mg)已非常完善了,因此一般情况下称重过程无需在特殊的称重室内完成。电子技术的进步大大简化了操作...
2022/11/3010 -
实验室离心机的日常维护与常见故障排除
1.离心机的日常维护1.1离心机的维护l离心机应放在稳定的台面上,以防离心机滑动或振动,出现事故。l开动离心机时应逐渐加速,当发现声音不正常时,要停机检查,排除故障(如离心管不对称、质量不等、离心机位...
2022/11/3011 -
冷冻干燥机的选择要点
冷冻干燥机是以高真空、低温方式进行干燥的设备,其过程是将样品在低温下冻结,并在冻结状态下抽真空,使样品在冰态直接进行升华干燥。这种干燥方法得到的物品,原有的化学、生物特性基本不变,易于长期保存,加水后...
2022/11/297 -
实验室质量控制工作的关键环节
实验质量的好坏直接关系到产品质量和有效成功率,实验室的首要任务就是把好进料的质量关,因此,实验室质量控制工作的重要性是不言而喻的。根据目前国内实验室管理现状,笔者就如何抓好实验室质量控制中的关键环节,...
2022/11/2911 -
ORP 的应用
氧化还原电位(ORP),又称Redox,是水溶液氧化或还原能力的测量指针。ORP值为正,表明物质具有氧化性;ORP值为负,表明物质具有还原性。ORP测量可采用电极法,由ORP电极和电压计组合而成。OR...
2022/11/2914 -
AQ3010浊度仪应用指南
样品种类及测量参数澄清果汁中的浊度介绍为了果汁澄清,净化过程中会改变果汁的透明度和色泽。而OrionAQ3010采用红外光为光源,测量与颜色无关,不受果汁颜色深浅变化的影响,所以AQ3010可快速简便...
2022/11/2912 -
超净工作台选购注意事项
无论销售人员在你面前如何炫耀各种新奇的技术,你一定要注意这种超净工作台使用的风机和过滤器,这两样东西代表了产品的技术水平,是无法作伪的。很遗憾,风机和高效空气过滤器国内的水平比国外产品差了很多,所以国...
2022/11/2912 -
天平的正确使用及遇到问题后的分析解决方法
一、天平安装环境的选择1、选择适合的工作室:防止振荡和振动、只有一个出入口、窗户越少越好、工作台应置于房间角落2、避免光照影响:避免阳光直射、照明装置应与工作台保持距离、用荧光灯3、减小气流影响:远离...
2022/11/2913