冷冻组织研磨仪可依据样本的来源来配合不同的试剂进行细胞破碎的处理；另外该组织研磨仪器的样品前处理系统较流畅，反应迅速，可迅速释放样品的DNA、RNA和蛋白质等样品成分，可更方便的提取、纯化样品，可满足实验室对样品的研磨需求。
冷冻组织研磨仪就是先把物质冷冻到脆化点以下，然后在研磨仪内被研磨到所需的细度，而且原成分不会破坏。并且在常温下易燃易爆的物质，也能低温粉碎，效果更为显著。能在非常短的时间内将各类样本进行细胞破碎、匀浆及细胞破壁。能有效防止目标物质的降解，保留目标物质的活性。能满足动植物组织、土壤、菌类、细胞、古生物标本、毛发等样品的均质及破碎。
冷冻研磨设备对样品的研磨粉碎是通过仪器的三维高速运动，使磨珠间互相剪切摩擦，并与细胞裂解液结合，同时保护样品的核酸蛋白，进而实现对DNA、RNA和蛋白质的提取，可简单快速的将其进行提取。
在研磨样品时，通常都会添加磨珠来助力研磨，那在选择磨珠的直径时，是怎么选择的呢。其实通常都会选择在直径通过3mm到40mm的范围内，对其磨珠进行选择，而磨珠直径又可分为大、中、小三种规格型号，而大磨珠在研磨机运行时可产生更大的动能，使实验样品快速的破碎，而小磨珠可提高实验样品的细密度和一致性。
通过研磨设备的垂直振荡和振荡系统的高频往复运动，磨管中的冷冻样品与研磨珠会相互碰撞，使其产生摩擦，加上研磨剪切力和冲击力的助力，可使其样品组织*破碎，而对生物样品的研磨、破碎、混合和细胞课在几秒钟到几分钟内完成破壁，达到理想的研磨效果。
