红外测油仪不仅适用于地表水、地下水、海水、生活用水和工业废水等各种水体及土壤中石油类（矿物油）、动植物油及总油含量的监测，同时也是烟气(饮食行业油烟)含油量监测国家标准推荐的仪器。此外，还可用于有机试剂纯度检测及含各种不同C-H键有机物总量和分量的测量。红外分光测油仪的主要特点：
1.结构简单，仪器光学系统、电气系统自成一体，集成化程度高，从而提高了仪器的可靠性和可维护性。
2.可拆卸一体化光学系统，仪器体积小，重量轻，先分光后吸收，符合红外光谱特点要求，稳定性好，信噪比高。
3.采用电调制光源，即降低了光源发热强度，以利于系统散热，同时由于无机械切光运动器件，从而简化了仪器结构，提高了仪器可靠性。
4.软件功能强大，测量数据及谱图可以保存到硬盘，随时可以查询、打印谱图，并具有自动调零、回归方程计算等功能。
5.操作简单，只需点按一下鼠标即可完成一次油样的测定。
注意事项：
1.仪器运行过程中不要强制关闭电源。
2.要保证电压稳定，底线接触良好。
3.尽量避免仪器的大幅度剧烈搬动，防止其基准波长跑偏。
4.当不测定样品时，请关闭主机电源。
5.仪器在分析扫描时不要在其1米附近使用手机，防止电磁干扰，同时也不要接触仪器的工作台（木质工作台）。
