广告招募

当前位置:亚洲制造网 > 技术中心 > 所有分类

超市里的大米食品安全检测方案?

2026年01月31日 09:19:21      来源:河南冠宇仪器有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:2

分享:


大米要进超市销售,需要根据当地超市的需求来进行检测,按照我国标准GB 2715《粮食卫生标准》、GB 2762《食品中污染物的》、GB 2763《食品中农药大残留》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等规定,大米食用安全的检测项目有农药残留、污染物(重金属元素)、真菌毒素、食品添加剂等,每类检测项目的指标都有明确的规定。


以下是常见参考国标、检测项目及对应:

参考国标

检测项目

推荐仪器

GB 2763-2012 中大米农残全项检测

农药残留全项

0.01 mg/kg

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物中大米净化物全项检测

铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/有机砷As,铬Cr,苯并[a]芘

铅Pb:0.2mg/kg

镉Cd:0.2mg/kg

汞Hg:0.02mg/kg

无机砷As:0.2 mg/kg

铬Cr:1mg/kg

苯并[a]芘:5ug/kg

GB2761—2017食品安全国家标准食品中真菌毒素

黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A

黄曲霉毒素B1:10ug/kg

赭曲霉毒素A:5ug/kg

GB1354-2009、GB 2715-2005NY/T 419-2007 中大米理化名目检测

霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水份、黄粒米、互混查验、气息,光彩、垩白粒率

GB 15618-1995 中泥土全项

GB 5084-2005 中浇灌水全项

尺寸、体积

按尺寸

本着秉承“重合同、守信用、优质服务、互利双赢”的经营理念为核心,以产品技术创新为依托、保障食品、药品、环境、水质安全为己任 ,同时为食药监系统、农业系统、畜牧系统、渔业系统、食品企业等提供专业的检测仪器、的技术支持和高效的整体解决方案。


版权与免责声明:
1.凡本网注明"来源:亚洲制造网"的所有作品,版权均属于亚洲制造网,转载请必须注明亚洲制造网。违反者本网将追究相关法律责任。
2.企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容,如涉及侵权、违规遭投诉的,一律由发布企业自行承担责任,本网有权删除内容并追溯责任。
3.本网转载并注明自其它来源的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品来源,并自负版权等法律责任。 4.如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系。