全自动定氮仪的运行模式有两种模式可供选择，即自动和手动模式都可以。自动模式即一次性完成加碱、加硼酸、蒸馏、氨气吸收等四个过程，即为自动模式。而手动模式也可以选择，但有时为了方便起见，很多时候都会选择自动模式。
全自动定氮仪采用大屏幕点阵式液晶显示，触摸式按钮，使得操作方便快捷。而且该定氮仪又有自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水和水压过低报警，使得在定氮过程中*自动，因为仪器几乎把有可能发生的状况都做了预测并有相应的应急措施，使您可以*的放心，它的安全保护模式也是相当完善，消化管有安全门装置，防止在消化过程中液体外溅，而蒸汽发生器安有缺水报警装置，使得蒸汽发生器不会缺水空少。这些都是其他同类型的凯氏定氮仪所没有的，所以全自动定氮仪具有不可比你的性能优势。
全自动定氮仪使用过程中要注意的事项：
1、开机或每次复位前确定滴酸管是否插入接收杯;
2、在自动工作之前务必使整个酸管充满酸，不得有较大气泡存在;
3、自动工作过程中，请勿将接收杯观察口打开;
4、不得随意调节比色滴定器上的“亮度调节”与“电压调节”旋钮。不得随意调整比色器电极的高低;
5.不得使消煮管内液面高度超过该试管的三分之一;
6.在将消解完后的样品管放入蒸馏室时，为避免蒸馏过程中溶液沸腾时有溢出造成氨损失，建议在放置样品管至塑胶塞时用手轻旋一下样品管使与胶塞接触更加密闭，请勿用大力去顶塑胶塞以免造成气液分离器松动影响使用。
