餐厨垃圾一般指的是各个生活行业所生产出的一些食物残渣以及废物垃圾。生产出的垃圾必须要经过处理之后才不会影响到环境。目前所生产出的餐厨垃圾越来越多，有大部分的用户并不知道如何来对这些垃圾进行处理。那么单位食堂中的餐厨垃圾怎么进行处理。单位食堂垃圾处理方法
在单位食堂餐厨垃圾中所含的有机物会经过分选和制浆之后进入到厌氧消化反应器中，然后通过生物厌氧过程产生沼气，经过一定的停留时间之后，剩余的厌氧消化液体从系统中排出。然后相应地利用或处理沼气，沼气浆料和沼渣。
单位食堂餐厨垃圾处理处理工艺
一般是采用机械预处理+厌氧消化过程
厌氧消化是厌氧环境中有机物的自然分解过程。在此过程中，微生物分解有机物，最终产生甲烷和二氧化碳。影响反应的环境因素主要包括温度，pH，厌氧条件，C / N，微量元素（Ni，Co，Mo等）以及可接受的有毒物质浓度。
厌氧消化方法是在自然界中普遍存在的厌氧微生物的作用下的复杂生物过程。厌氧微生物是一个通用术语，包括厌氧有机降解细菌（或非甲烷源厌氧微生物）和产甲烷菌。各种厌氧微生物存在于厌氧反应器中，并形成与环境和营养条件相对应的微生物种群。通过它们的重要活动，这些微生物完成了工厂食堂的餐厨垃圾有机物的厌氧代谢过程。
单位食堂餐厨垃圾处理设备工作原理
根据餐厨垃圾中丰富的有机和蛋白质营养特性，可以注入细菌，营造良好的发酵环境，并使用活化的微生物快速发酵和分解餐厨垃圾。为了促进快速发酵，该设备在操作过程中采用自动辅助加热，温度控制，搅拌和预热空气供应。当温度升高到100°C以上。通过发酵和分解在12-24小时内进行处理。方便无害的材料。餐厨垃圾的数量已显着减少了10-20％，含水量已减少到不足10％，并且排放物是芬芳的金黄色物体。整个工作条件保持在发酵状态下的密闭容器中，无肉眼和嗅觉污染，在加工过程中无二次污染，例如废物残留，废水或废气。
只要我们把生活中所生产出的餐厨垃圾等废物处理好，环境才会变得更加好，保护环境也是每个人的义务。水天蓝提供的餐厨垃圾处理设备的优点也有很多，具体可以进行咨询。
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