臭氧能用在蘑菇菌培室消毒吗

蘑菇营养丰富，是一种有价值的作物，平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇等蘑菇均为传统的食料之一，历来以“味道鲜美，养分丰富”诸城。但商业种植带来许多问题，如通常作物密度高，易受疾病传播的影响；无菌操作及空气消毒办法不妥，导致蘑菇品相欠好或产量偏低。

　　对蘑菇而言，除要求培育的菌类以外的微生物都统称为杂菌，在蘑菇成长过程中一旦感染杂菌，杂菌就会迅速繁衍，与蘑菇抢夺养料和空间，甚至排泄毒素或寄生在蘑菇上，影响蘑菇的正常成长发育，然后给生产造成经济损失。因而，在蘑菇的制种和培养中，应确保菌种优良纯正无杂，并且在接种过程要建立严格的无菌观念，掌握和使用消毒、灭菌技术，谨防杂菌污染，以此下降微生物对蘑菇的正常成长发育的影响。

1、在作物栽种之前，可以使用高浓度臭氧水对生长室进行冲洗。这种消毒过程非常有效，可以取代危险化学品的使用。臭氧水也可用于浇灌蘑菇作物，取代使用一些氯基化学品。

2、臭氧也可以对其空间进行消毒，在蘑菇种下之后，最初几天可以使用臭氧杀菌，消毒空气中的疾病孢子和生物。这些孢子通过灰尘、人和空气进入房间，空气中的臭氧可以减少这些疾病的发生和传播。

现在农业领域都使用臭氧作为产量和减少化学品使用的工具。