膜分离应用于饮料工业
2025年07月19日 14:44:02
来源：翰克偲诺水务集团有限公司 >> 进入该公司展台
阅读量：8
免费方案： ，如需技术支持请直拨：185-8245-5006
以普通蒸发法浓缩的果汁，在蒸发过程中原果汁所含水溶性芳香物质及维生素等几乎全部被破坏、损失。
当采用反渗透设备在10Mpa的操作压力下处理柑橘和苹果等果汁，得到固形物损失率小于1%的浓缩果汁，其芳香物及维生素等得到了很好的保存。
而超滤主要用于果汁的澄清。如靠压榨生产的苹果汁，含有12%的糖、苹果酸、淀粉、果胶和酚类化合物。超滤后果汁的得到率可达到96%-98%，且超滤加工时间很短，操作简单，节省人力和储罐设备。同时，通过超滤也除去了果汁中的细菌、霉菌、酵母和果胶等。
故超滤后的果汁有较长的货架寿命(约2年)，其工艺流程为果苹汁-巴士杀菌(55℃)。
免费方案： ，如需技术支持请直拨：185-8245-5006
版权与免责声明：
1.凡本网注明"来源：亚洲制造网"的所有作品，版权均属于亚洲制造网，转载请必须注明亚洲制造网。违反者本网将追究相关法律责任。
2.企业发布的公司新闻、技术文章、资料下载等内容，如涉及侵权、违规遭投诉的，一律由发布企业自行承担责任，本网有权删除内容并追溯责任。
3.本网转载并注明自其它来源的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或证实其内容的真实性，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品来源，并自负版权等法律责任。
4.如涉及作品内容、版权等问题，请在作品发表之日起一周内与本网联系。
