筛理工序是石磨面粉机械对于物料中的杂质进行清理的环节，关系到加工面粉的质量，具体的筛理效果是从一下三个方面来看的：
1、处理物料的流量。流量决定着筛上物料的厚度，在筛体转速、振幅和筛面倾角等一定的情况下，增加流量，会使料层加厚，影响物料的自动分级，使物料接触筛面的机会减少，容易导致筛理效率降低!
2、筛选部件的调整。其中，包括调整筛孔的形状和大小、调整筛面的宽度和长度、调整筛面倾角、转速和振幅等。而具体如何调整，人员需要根据待筛选物料的粒度、的产量和清理工艺等要求等来具体的确定。
3、处理原料的质量。原粮其粒度越均匀，含杂质种类和数量越少，而且稻谷与杂质间粒度差异越大的话，它的筛选效果会越好，最终处理出的成品的品质也就越好。
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