不锈钢反应釜的结构有立式和卧式两种。立式不锈钢反应釜由上下封头、筒体、夹套、搅拌器、动力源组成。上封头开圆孔，便于主轴穿过，旁边设有投料口、备用口、观察窗、人孔等功能配置，用于投料、观察反应情况、检查维修等操作。立式不锈钢反应釜只有一个搅拌器，搅拌器直径略小于内筒体的直径，转动的时候对釜内所有的物料进行均匀搅拌。立式不锈钢反应釜的优势是出料干净，但是电机功率较大，大批量生产的时候对车间高度有要求。

卧式不锈钢反应釜由左右封头、筒体、搅拌器、动力源组成。左右封头也可以做成平板式的，如果有压力的要求，还是做成封头式的。卧式反应釜的筒体上端开主轴孔，用于主轴穿过，一般有多个搅拌器在里面同时搅拌，因为卧式的结构，大容积的卧式不锈钢反应釜也不会很高，对车间高度要求较低。卧式不锈钢反应釜出料有残留，这是又有卧式结构决定的。

不锈钢反应釜加热原理：不锈钢反应釜有两种加热方式，电加热和循环加热。电加热不锈钢反应釜的筒体有夹套，夹套用于容纳电热棒和导热油，电热棒在电控柜的控制下把电能转化为热量，提高导热油的温度，并通过导热油把热量传递给内筒体中的物料，直到达到的温度。循环加热不锈钢反应釜夹套里面有导流板，经过加热的高温导热油或蒸汽沿着导流板在夹套里面流动，同时释放热量，回到锅炉里面后再次吸收热量，并在高温泵的作用下再次回到不锈钢反应釜的夹套中释放热量，直到釜内物料达到要求的温度。