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浅谈快速水分仪在粮食交易中的应用

2023年05月31日 12:26:38      来源:上海舜宇恒平科学仪器有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:17

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  快速水分仪具有温度设定、微调温度补偿及自动控制等功能,采用目前通用的热解原理研制而成的新一代固含量测定仪器。引进进口自动称重显示系统,人性化系统操作,无需特珠培训,自动校准功能、自动测试模式,取样、干燥、测定一机化操作。应变式混合气体加热器,短时间内达到大加热功率,在高温下样品快速被干燥,测定精度高、时间短、无耗材、操作简便,不受环境、时漂、温漂因素影响,无需辅助设备等优点。液体,膏体,乳液,浓稠状等一机操作,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法,一般样品只需几分钟即可完成测定。数据采用中文显示,测量结果直观准确。即时打印功能一键操作,标准232接口及软件可实现联机操作,实时对数据进行采集、分析、储存、打印。
  快速水分仪使用应用范围
  工作原理为干燥失重法,与烘箱法保持一致,具有可替代性,检测一般样品只需3分钟,检测效率远远高于烘箱法,可用于收粮、粮库、检测机构、粮食加工企业、食品生产企业等水分含量的监控。
  今天要说的快速水分仪是专门用于检测谷物种子水分的仪器,具有样品水分平均值计算、重量显示、容重换算、温度显示等功能,是目前种子企业和相关检测机构中常用的设备之一。
  很多人问,为什么要对种子进行水分测定?种子水分不但会影响储存期,而且对育种、育苗都有显著影响。另外,种子水分还是决定市场价格的因素之一。很多地方都会根据谷物水分多少来定谷物收购或者卖出的价格,其算法需根据当地定标准来说,中间是要扣去部分烘干成本等在里面。因此拥有一台准确快速的快速水分仪,无论对买家还是卖家来说都是非常重要的,它能保证交易的公平性,杜绝粮食水分造假行为。
  我们都知道,粮食入库前,都要进行扦样化验,化验的内容有划定粮食的等级,水分含量,杂质多少等等。不同等级的粮食,有不同的价格。如果水分含量超标,还要扣价,专业术语为“扣水”。因此粮库中的化验员,尤其是主化验员,对送粮者来说,就具有很大的权力。扣多少水分,扣多少杂质,有很多情况下化验员都要听上级的。他叫你这车粮化多少水分,你就得化多少,否则很可能会下岗。这也是出现粮食水分造假现象的原因所在。而如今,随着管理制度的完善,很多检测项目都采取公开透明的方式,再加上快速水分仪这类专业仪器的大范围推广使用,这类现象也逐渐消失,保证了交易的公平性。
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