山东环保新规：禁止免费提供一次性餐具 违者罚款，建议使用循环消毒餐具，对一次性泡沫餐具说不：
在餐馆销声匿迹多年的发泡餐具，如今又将回到餐桌。5月1日，按照有关部门修改的《产业结构调整指导目录》，一次性发泡餐具在“淘汰产品目录”中被删除。当民众逐渐接受更环保的可降解餐具，发泡餐具的“解禁令”会否让“白色污染”重现？
1问 发泡餐具的“毒性”解决了吗？
在解禁时，有关部门笼统地给出符合食品用具标准，可回收再利用，国际通行做法，节约石油资源和随手丢垃圾行为减少等5项理由。而对于如何防止有毒的聚氯乙烯混入原材料，如何确保使用过的发泡餐具全面回收，回收处理过程如何确保不会造成二次污染，这些14年前就暴露出来的、也是百姓最关心的问题是否已经得到解决，却语焉不详。
2问 “白色污染”会否让 环保产业“劣币驱 良币”？
曾经，铁路沿线、河道滩涂上白色餐盒堆积成片，令人刺眼。如今这种场景几乎看不到，毫无疑问这是禁令取得的成效。环保人士担心，一纸解禁令将使这十多年来的努力前功尽弃。“劣币驱逐良币”，凭借价格优势，发泡餐具在上将把环保餐具远远抛在后面。如果没有建立强制性的回收体系，没有高强度的监管，“白色污染”卷土重来绝不是危言耸听。
3问 民生公共政策调整 如何广纳民意？
记者连日来采访了几十位消费者和经营户，他们大多对这个“禁令”不买账。一位在事业单位工作的王女士说：“一次性发泡餐具解禁，看不到公众的参与和信息的公开，像这种容易产生争议的重大公共政策发布，应当听到社会各界的声音，让决策更透明，否则会损害公信力，影响禁令的实施。”据
循环使用的消毒餐具才是我们健康的保证，一套消毒餐具是流水线，餐具“洗澡”分为：水传除渣、初洗、浸泡、精洗、高温消毒、烘干、拼装间、装箱等工序
山东好帮环保科技有限公司研发生产的洗碗机流水线，定制行业卫生，洗出来餐具符合食品卫生使用标准，为餐具安全铸造道防线。
餐具管理通常是餐饮管理中的关键环节也是薄弱环节，许多酒店为餐具的高破损率和洗不干净头痛不已。餐具破损和不净不仅降低了菜品的品质，增加了酒店的成本，有污渍的餐具更是影响了企业的公众形象和卫生安全保障，顾客不愿再次光顾。
那么使用专业自动洗碗机不失为一个聪明的选择，他有哪些优点呢？
1.更卫生
自动洗碗机清洗全程无外界接触，高温可以达到70摄氏度以上，可有效杀灭大多数厨房、餐具上的细菌，更好地保护您的健康。清洗过的餐具亦可存放在自动洗碗机中，安心以备下次使用。调查显示厨房用品的细菌污染状况（一般生菌数）:海绵（1亿～100亿/个）,洗碗布（1亿～100亿/枚）,碗刷（1万～1亿/cm2）,切菜板（100～10万/cm2）,菜刀（1～10万/cm2）
人工洗碗：人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗间污水横流，脏抹布脏水等各类交叉污染随处可见，冲洗后细菌残留十分严重。
2.更洁净
洗碗机配上高效配方的专用洗涤剂，在主洗、漂洗的水流机械作用下发挥作用，可达到手洗所无法达到的清洗效果。强力高温喷淋洗净顽固油污，猪牛等动物性油脂用高温洗涤也可以充分洗净。高温热水喷射，各个角落都可以全面冲洗到。（手洗时水温只能是30～40℃ 而猪牛等动物性油脂的溶解温度是40℃～50℃）。
人工洗碗：各类形状的碗碟餐具容易清洗不，造成污渍脏污残留。
3.更省水
使用自动洗碗机至少可比手洗节省3/4的水。
人工洗碗：用水量不可控，更浪费。
4.更省电
使用自动洗碗机至少可比手洗(热水)节省近一半的电。
人工洗碗：用电时间不可控，更浪费。
5.更省时
使用自动洗碗机您只需要把待洗碗碟放入洗碗机内，加入专用洗涤剂，设定程序，剩下的工作就有洗碗机帮您完成，并为您带来光亮洁净的洗涤效果。
人工洗碗：人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本也不可忽视。
6.更护手
使用自动洗碗机可使您的双手远离手洗洗涤剂化学成份对您手部皮肤带来的危害，以及使用厨房胶皮手套所带来的不适。
人工洗碗：存在使用清洗涤剂造成的化学品危害。
7.更安全
使用自动洗碗机可以大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。
人工洗碗：餐具破损率高，也很难管控。
8.更整洁
使用过的脏碗碟可随时放入洗碗机内，通过一次洗涤清洁干净。洁净后的碗碟亦可保存在洗碗机中，厨房自然变得干净整洁。
人工洗碗：人工清洗餐具免不了碗碟遍地，洗碗间污水横流，员工在后厨行走容易滑倒。
9.取代消毒柜
洗碗机集洗碗、除菌、干燥、储藏功能为一体，跟消毒柜相比，它除了能消毒和储藏餐具外，还能洗碗。因此，使用洗碗机后可不再使用消毒柜，洗碗机的干燥和存放功能有效杜绝细菌的滋生和繁殖。
人工洗碗：必须配备消毒柜，否则容易细菌残留超标。
欢迎关注山东好帮环保科技有限公司公众服务号，我公司一直做好的餐具清洗消毒设备为己任，致力民众健康，服务现代生活。为广大客户提供从技术咨询、产品选型、安装调试、技术培训到维护保养全过程的服务，好帮科技全体员工将以最热忱的服务态度、的服务方式迎接四海宾朋，助推客户早日走向成功！
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