主要适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡、杀菌消毒及

固色等。

果蔬清洗设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢材料制作，符合出口食品卫

生要求。其中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可

加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达

到清洗的目的。具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。

清洗在蔬菜加工中很重要, 清洗过的蔬菜既可能是最终产品, 也可能作为蔬菜深加工中的初级产

品,清洗作业对于蔬菜加工品的质量至关重要。蔬菜通过清洗, 可以去除表面污物、微生物及残

留农药。

有些叶菜类和根菜类蔬菜由于粘附泥土,

蔬菜清洗效果取决于清洗时间、清洗温度、机械力的作用方式以及清洗液体的pH 值、硬度和

矿物质含量等因素的影响