【品名】味好美生姜粉 【品牌】味好美 【净含量】440g 【规格】12*440g/箱 【产地】上海 【保质期】36个月 【储存】避阳光直射,置放通风干燥处 【用途说明】可用于制作鱼类、海鲜、禽类
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中国菜中常用姜来体现辣辣的味道。
美国的姜饼和姜味面包种当然少不了。
姜用在南瓜饼中更是点睛之笔。同时也是德国、北非和印度菜中的常用调料。
古代中国和印度早就有姜的种植,它是由东方到欧洲的香辛料之一。
建议用途:可用于制作鱼类、海鲜、禽类。
姜的拉丁名时 Zingiber,意为“样子像触角",就是指姜的根部看起来像鹿角。
在公元后的几百年里,人们还相信姜有药力。
16世纪当大瘟疫威胁英国时,亨利八世建议把姜作为防疫药。
孕妇经常用姜来客服早上的不适症状。
19世纪末,姜被加到啤酒或苦艾酒里,这就时我们熟悉的姜艾酒。
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