大苏打性质：单斜晶系白色结晶粉末，比重1.667，易溶于水，不溶于醇。在隔绝空气下（氧气里）燃烧则生成硫化碱和硫磺。

用途：主要用于照相业作定影剂。其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以及纸浆漂白时的脱氯剂。还用于、染料中间体等的制造和矿石提银等。

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