黑皮鸡枞菌原种 袋装黑皮鸡枞菌人工栽培菌种制作
黑皮鸡枞菌是长根菇的一个变种,是食药用菌中的一个品种,又名长根菇、长寿菇。黑皮鸡枞具有很高的食用和药用价值,其口感、肉质细嫩,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,食药两用、营养丰富、生食熟食皆可,备受人们的青睐,是食药用菌中的上品。
鸡枞菌不仅含有丰富的氨基酸、维生素和醇类物质及多种生物酶,还含有多酚、多糖、黄酮等多种生物活性成分,这些活性成分常被用在镇痛消炎、提高免疫力、修复损伤器官及调节身体机能等方面 。
黑皮鸡枞菌栽培要点:
1、基料配方及其处理;
2、菌袋发菌;
3、后熟培养:出菇管理和潮间管理。
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