枸杞微波杀菌设备适用于经过初步晾晒，含水量在15%左右的枸杞的烘干，烘干速度快，不变色，不熟化，产品质量好，同时能对枸杞进行杀菌处理，延长枸杞保质期，是一款工艺的微波烘干设备。

微波杀菌设备对枸杞进行非接触式的整体加热， 加热速度快，产品质量好。微波直接穿透物料，被物料中的极性分子吸收，物料内部的极性分子剧烈运动，使物料本身作为发热源迅速提高温度，这一过程没有热传导，不需要热传导过程，不仅加热迅速，同时节省热传导损耗；微波的选择性加热使物料均匀升温，集大成度的保持了枸杞的营养物质、原有色泽和香味，提高产品品质。

枸杞微波杀菌设备在烘干产品的同时伴随着消菌灭霉的作用，其原理是微波电磁场的热效应与生物效应。微波杀菌，物料仅需在85℃左右的微波场中3~5分钟，即可达到预定的杀菌效果，远远超越传统的杀菌方式，不仅安全无害，同时没有额外投入。

微波枸杞杀菌机整机采用不锈钢板制造，结实坚固，有的隔热保温性能；设备采用隧道式结构，配置PLC系统、冷热风系统、红外测温仪等，实行流水线工作，程度的增强了生产工序的上下游衔接，增加整体工作效率。