啤酒按生产工艺的不同可分为生啤酒、鲜啤酒和熟啤酒。生啤酒是不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，采用物理过滤方法 ，达到一定生物稳定性的啤酒；鲜啤酒是不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，成品中含有一定量的活酵母菌，达到一定生物稳定性的啤酒；鲜啤酒因未经灭菌，酒体中保留着大量的酵母和酶，同时也存在其它杂菌而不易长期贮存，故保质期短，一般只能就地销售饮用。市场上的啤酒吧销售的鲜啤酒大部分为前店后厂式，就地酿造后供消费者饮用。此工艺制造的鲜啤酒不但口味新鲜，啤酒风味浓厚，而且具有一定的营养价值。

桶装小麦精酿原浆啤酒，特色品种龙井小麦白啤原浆啤酒厂家直供，可代工定制

山东薛琪啤酒有限公司主营易拉罐玻璃瓶产品，产品系列齐全，品牌多样，有20多个品牌，有500毫升的，330毫升的，275毫升的，酒质保证，酒都是由大麦芽，啤酒花，大米，酵母经过35天发酵期酿制而成的，我们厂也生产销售桶装原浆精酿啤酒，规格有2升的，5升的，10升的。凯尼亚啤酒采用深层地下水、澳大利亚麦芽、啤酒花等为原料，酒色清透，泡沫洁白细腻，持久挂杯，口味，爽口，酒体协和，有明显的麦芽香和啤酒花香气。

山东薛琪啤酒有限公司注册地址位于山东省济南市天桥区济泺路以西汽车厂东路以南中凡鲁鼎广场A座2-1116，注册机关为济南市天桥区市场监督管理局，法人代表为薛丽媛，经营范围包括食品的加工、销售；啤酒酿造技术开发；进出口业务。