电磁炉怎么挑选
1、选品牌
选购电磁炉时应选择一些国内品牌、长期从事小家电生产有着雄厚的资金实力的企业，产品的技术也很高。
2、看火候
电磁炉较核心的就是节能效果和火候,这两点直接关系着电磁炉购买后的使用效果。节能做得不好,耗电费钱;火候不够，饭菜就容易不好吃。
3、看线圈盘
电控技术的好坏很直观地反映在线圈盘上:普通电磁炉每箍铜丝只能做到24根,而像等厂家的聚能大线圈盘技术可做到102根。另外,要看线圈盘的材质,一定要纯铜线圈盘才节能,寿命长、其安全性也会比较高。
4、现场试用
不要轻易相信导购员的介绍,而是要查看相关技术证明,并要求导购员现场演示相关功能,自己看清楚就可以了。

电磁炉和微波炉一样，都没有明火，而且热量由直接由铁质锅底产生，和以前的传导式加热相比，热效率得到了极大的提高。它无需明火或传导式加热。而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高，区别于传统的传导式加热方式。而且非常环保。那么它是怎么对锅具进行加热的呢？

厨房家电多以“鸡肋"著称，但也不乏实用性产品。比如电磁炉，就很少见到被闲置起来过。近在家电市场上转了转，发现电磁炉产品实在是多。价格也从几十元到上千元不等。

电磁炉也叫做电磁灶，是现代家庭生活中非常普遍的厨具，它的出现为家庭生活带来许多的便利，但是如果使用不当的话也会给我们带来伤害哦。
使用电磁炉应该注意事项 电磁炉新品推荐
1、注意用电安全：因为电磁炉的功率比较大，使用电池炉的时候要有独立的插座，不要与其他电器同时使用一个插座。不要让这样的不安全因素存在，如果过度用电造成插板被烧坏引发火灾。
2、确保电磁炉周围安全：要保持放电磁炉的灶台周围清洁、不堆放杂物、不妨易燃易爆物品。尤其是风口的地方不要有其他杂物。
3、使用与其相配合的锅：在电磁炉上不要使用铝质锅，尖底锅。尽量使用铁锅或者与之相配的平底锅。
4、保护灶面：清洁的时候要用布块轻轻地擦洗，不要用钢丝球硬刷，刚不要把电磁炉泡在水中。
5、轻拿轻放：往电磁炉上放锅的时候要轻轻地，以免破坏电磁炉的灶面。
6、防止：煮好饭后，手要避免直接接触电磁炉的灶面，很热的，不小心会的。
7、有人看守：电磁炉在工作状态时要有人看守着，如果没有人在的时候，功率或者温度调低一点或者定时。