西藏2021华美月饼批发价格表-中秋月饼
蛋黄橘皮月
规格:1×8
净含量:520G
条形码:6911352036446
内容物:
100G蛋黄纯白莲蓉月饼2个,80G蛋黄橘皮红豆蓉月饼4个
蛋黄橘皮月是华美礼券的销售爆款单品,2018年收获强大的人气基础。它既是华美养生类月饼的一大力作,也是企业团购福利的单品。整体盒形以四方形呈现,砖红色做铺底配以镂空圆形天窗,画面构图演绎出 “花前月下"和“荷塘月色"两种美丽意境。
华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产
华美食品旗下品牌有“华美月饼"“牛奶搭档"“每日粗粮"“华夫软饼"“牛乳炖蛋糕"“牧林蛋糕"、金丽沙每日坚果等产品,常年销往全国各地及海外市场。其中,广式月饼制作技艺,在2019年入选东莞市非物质文化遗产。
端午食粽是我国的传统习俗,包粽子主要是用柊叶、箬叶或菰芦叶,统称粽叶。
据华美集团有关负责人介绍,华美广式月饼制作技艺,是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料,通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后,再通过系统的烘焙方法,由半成品变为成品的技艺。
华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一,起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培,师承广式月饼制作大师罗宝鉴,将家族技艺与大师经典技艺融合一致,形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊,华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。
这种技艺的特点是:拥有前期选料配料的方法。制作时,用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤,通过两次进出炉,不同时段火力的控制和调节,使月饼受热充分,受热均匀,从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。
1991年,第三代传承人袁旭培创立华美食品公司,对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新,制定了一系列月饼生产和管理的标准,产品远销国内外。华美集团从创业至今,通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证,获得国家标准化良好行为AAAA证书,属国家企业。
花月桃山
规格:1×10
净含量:330G
条形码:6911352045349
内容物:
30G心心相“樱"礼饼1个,30G“紫"气东来礼饼1个
30G心想事“橙"礼饼1个,30G“福"禄寿喜礼饼1个
30G事“叶"有成礼饼1个,30G瑞彩祥“云"礼饼1个
50G桃山皮红豆蓉月饼3个
多彩的外装显得格外艳丽,深含寓意的华月桃山象征着美好
华美集团简介:
华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约20万平方米,月饼日产能超350万个,饼干日产能达120吨以上,华夫日产30吨,蛋糕日产30吨。
华美粽子的生产产量超出1亿只,种类也已发展到近百个,分为礼品类、家常类、出口类三大系列,紧要包含有大肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽、血糯粽等等。
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