青海2021华美月饼总经销地址/电话-酒店月饼代加工OEM贴牌

　　每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色种类更为繁复，从馅料看，北方多包小枣的北京枣棕；南边则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。其间以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的习俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且撒播到、日本及东南亚诸国。

　　华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产

　　华美食品旗下品牌有“华美月饼"“牛奶搭档"“每日粗粮"“华夫软饼"“牛乳炖蛋糕"“牧林蛋糕"、金丽沙每日坚果等产品，常年销往全国各地及海外市场。其中，广式月饼制作技艺，在2019年入选东莞市非物质文化遗产。

　　华美月饼捕捉到消费者“独而不孤"、“活出自我"的基因，并精心设计了一场有内容有游戏的场景互动——爱的百分比测试。

　　脑洞出奇，酷感与温馨兼具，一举从众多宫廷风中秋营销活动中脱颖而出，引得光谷长街人潮涌动。

　　手指碰触的一瞬间，回到了人与人之间最纯粹的交往关系，因为有彼此，就是最美好的团圆，团圆不再局限于地图上的距离。

　　据华美集团有关负责人介绍，华美广式月饼制作技艺，是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料，通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后，再通过系统的烘焙方法，由半成品变为成品的技艺。

　　华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一，起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培，师承广式月饼制作大师罗宝鉴，将家族技艺与大师经典技艺融合一致，形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊，华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。

　　这种技艺的特点是：拥有前期选料配料的方法。制作时，用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤，通过两次进出炉，不同时段火力的控制和调节，使月饼受热充分，受热均匀，从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。

　　1991年，第三代传承人袁旭培创立华美食品公司，对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新，制定了一系列月饼生产和管理的标准，产品远销国内外。华美集团从创业至今，通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证，获得国家标准化良好行为AAAA证书，属国家企业。

　　健康八宝香粽，营养丰富，口味清新，香糯白米粽。身白如玉，软若脂。香醇好滋味。杂粮粽，粗粮细作，清甜软糯，相思红豆粽，饱满。回味无穷。

　　华美集团简介：

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　日产量已突破260万个

　　华美已连续多年在全国月饼市场，在东莞市场乃至全国的重点市场月饼销量一直保持。在去年新增北京华美分厂之后，日产量越来越大，每天生产月饼量已经突破260万个。

　　在今年的月饼营销峰会上，华美推出了华美、金丽沙系列创新产品多达20多个。其中，流心奶黄、黑皮月饼等时尚新口味月饼，引起了广大经销商的关注。