无烟烧烤设备烤制食物的时候,无论是那种食材都会涂刷佐料,所以在使用结束后都会留有一些食物残渣,如果不及时清理就会滋生有害,所以这时候就要及时进行消毒,避免造成事食物毒,影响健康。
1、无烟烧烤设备的消毒,可以选择以下方法:放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过后。下次使用时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般就会被杀灭,这时使用就可以放心了。
2、另外也可用漂液浸泡:用一小匙漂加两杯冷水的比例,配成漂液。将洗净的无烟烧烤设备放入浸泡 ,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的无烟烧烤设备放入盆中,抑温水,滴少许洗 洁剂,刷洗干净后用清水洗净。也可使用进行消毒,取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,放入溶液 中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。
3、理想的消毒方法,是先把洗净的无烟烧烤设备放入锅内,浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。
在对无烟烧烤设备进行消毒时,如果不清楚方法,可参考上述方法进行,有效的进行消毒处理,使无烟烧烤设备保持清洁,达到杀菌目的,避免残留的污染食物,影响身体健康。
无烟烧烤炉是一种烧烤设备,其核心特点是无烟,这也是以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。早风靡于威海-中国个卫生城市,百年健康和环保是所有人的梦想,尤其几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都用的设备,告别烟熏火燎是必然的环境要求。需要说明的是该无烟技术来源于韩国瑞韩。无烟烧烤炉的用途:烧烤。供烧烤食品包括:猪牛羊肉,海产品,水产品,蔬菜等等。
木炭无烟烧烤炉原理
木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳,它是无色无味的,而且木炭就是燃烧过的,本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟,是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。
使用无烟烧烤设备的时候,有时会不经意的在设备表面就留下了划痕,当划痕多了,不仅影响美观,同时对设备本身还有一个影响,这时候我们应当如何进行处理呢,如何消除无烟烧烤设备表面划痕呢。
1、可用牙膏去除。把毛巾蘸湿,再给毛巾上剂一点牙膏,然后在无烟烧烤设备上的划痕处反复擦试,再用没涂牙膏的湿毛巾擦干净即可。
2、用白醋擦拭。使用家中常有的白醋,将它和蒸馏水以1:1的比例混合。将柔软的棉布折叠一下,沾上白醋溶液轻轻擦拭。如果划痕不易消除,可以提高一点白醋的浓度,并施加点压力来擦拭,不要用力过猛。无烟烧烤设备上的划痕消失后,使用另外一张棉布沾上蒸馏水对刚刚的擦拭区域清洁,清理掉白醋溶液,将剩余的液体吸干。
3、使用凡士林。涂抹凡士林的工具,不需要棉布,自己用手指涂抹在划痕处,涂抹时间长一点。然后再用湿棉布将凡士林擦去。
无烟烧烤设备上的划痕一定要及时消除,使用烧烤炉不能为了一时爱吃烧烤的而毫不顾忌地使用它。如果不及时修补划痕,不做保养,很快烧烤炉上的划痕就会影响烧烤炉的使用寿命。
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